0
16 мая – Международный день осведомлённости о целиакии
Фото: Henri Mathieu-Saint-Laurent: https://www.pexels.com/ru-ru/photo/5898220/
Целиакия, называемая еще глютеновой энетеропатией, - это аутоимунное заболевание, локализованное примущественно в тонком кишечнике, при котором организм не может воспринимать глютен или же его компонент глиадин.
Как отмечает портал anydaylife.ru, "правильно диагностировать целиакию можно только лабораторными методами, проведя комплексное серологическое исследование".
Дата была учреждена в 2013 году, и с тех пор в Международный день осведомлённости о целиакии проводятся различные мероприятия, информирующие об особенностях заболевания и возможностях комплексного лечения.
Основа терапии - строгая диета, согласно которой в пищу запрещено употреблять не только продукты, содержащие пшеницу, но также и блюда из ячменя, овса и ржи.
